Clafoutis cu broccoli și roșii cherry
Un preparat din bucătăria franțuzească gata să încânte întreaga familie.
Ușor
2 persoane
60 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
250 g Broccoli Vapeur Bonduelle
100 g brânză de vaci
300 g lapte
5 linguri smântână dulce
50 g făină
6 ouă
2 linguri parmezan
7 roșii cherry
2 linguri ulei măsline
3-4 frunze busuioc
1 linguriță oregano
1 linguriță sare
1 vârf de lingură piper
100 g brânză de vaci
300 g lapte
5 linguri smântână dulce
50 g făină
6 ouă
2 linguri parmezan
7 roșii cherry
2 linguri ulei măsline
3-4 frunze busuioc
1 linguriță oregano
1 linguriță sare
1 vârf de lingură piper
Ingrediente pentru 2 persoane
250 g Broccoli Vapeur Bonduelle
100 g brânză de vaci
300 g lapte
5 linguri smântână dulce
50 g făină
6 ouă
2 linguri parmezan
7 roșii cherry
2 linguri ulei măsline
3-4 frunze busuioc
1 linguriță oregano
1 linguriță sare
1 vârf de lingură piper
100 g brânză de vaci
300 g lapte
5 linguri smântână dulce
50 g făină
6 ouă
2 linguri parmezan
7 roșii cherry
2 linguri ulei măsline
3-4 frunze busuioc
1 linguriță oregano
1 linguriță sare
1 vârf de lingură piper
- Pași 1Facem un aluat lejer format din ouăle bătute bine, făina adăugată în ploaie, smântâna dulce, laptele, brânza de vaci și parmezanul ras și amestecăm. Dăm gust prin sare, piper și oregano.
- Pași 2Într-un vas termorezistent tapetat cu ulei de măsline punem broccoli congelat și roșiile cherry, după care adăugăm aluatul. Putem să mai presărăm peste puțin parmezan.
- Pași 3Ținem la cuptor circa 40-50 de minute la temperatura de 180°C. Decorăm cu frunze de busuioc.
Descoperă și...
