Name: Ciorbă de fasole în pâine
Prep time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Ingrediente pentru ciorbă; 1 conservă (400 g) fasole albă Bonduelle; 1 ceapă mică; 1 morcov mediu; 1/2 ardei gras roșu; puțină țelină; suc de roșii; ulei; cimbru; boia; piper; sare; Ingrediente pentru pâine; 1 kg făină; 1,5 cubulețe drojdie; apă călduță; puțină sare

Ingrediente

pentru 2 persoane

Ingrediente pentru ciorbă
1 conservă (400 g) fasole albă Bonduelle
1 ceapă mică
1 morcov mediu
1/2 ardei gras roșu
puțină țelină
suc de roșii
ulei
cimbru
boia
piper
sare
Ingrediente pentru pâine
1 kg făină
1,5 cubulețe drojdie
apă călduță
puțină sare

Ingrediente pentru 2 persoane

Ingrediente pentru ciorbă
1 conservă (400 g) fasole albă Bonduelle
1 ceapă mică
1 morcov mediu
1/2 ardei gras roșu
puțină țelină
suc de roșii
ulei
cimbru
boia
piper
sare
Ingrediente pentru pâine
1 kg făină
1,5 cubulețe drojdie
apă călduță
puțină sare

Rețete făcute cu

Fasole albă boabe

Pași

1
Mod de preparare ciorbă:
2
Călim toate legumele într-o oală cu o lingură de ulei pentru 1-2 minute. Adăugăm sare, piperul și boiaua, după gust.
3
Când totul este fiert, adăugăm sucul de roșii și cimbrul. Mai lăsăm pe foc aproximativ 10 minute.
4
Amestecăm drojdia cu sare și apă și adăugăm făina. Frământăm și adăugăm apă treptat, până când aluatul nu se mai lipește pe mâini.
5
Pentru un aspect auriu, la final ungem pâinea cu un ou și mai lăsăm la cuptor 5 minute.