DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

Pinterest

Spaghete cu mazăre și porumb

Spaghete cu mazăre, porumb și sos de usturoi cu mărar.
Ușor
4 persoane
15 mn
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 conservă (400 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle

1 conservă (340 g) Porumb dulce boabe Bonduelle

400 g spaghete

10 grăunți usturoi

1 legatură mărar

400 g smântână

Sare de mare

Piper

5 linguri ulei
Ingrediente pentru 4 persoane
1 conservă (400 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle

1 conservă (340 g) Porumb dulce boabe Bonduelle

400 g spaghete

10 grăunți usturoi

1 legatură mărar

400 g smântână

Sare de mare

Piper

5 linguri ulei

Rețete făcute cu

Mazăre verde boabe dulce
Pași
  1. 1
    Pentru început, se pune la foc o oală cu apă, o lingură de sare și o lingură de ulei, iar când clocotește se adaugă pastele. Se lasă 11-14 minute la fiert.
  2. 2
    În acest timp, cât pastele fierb, se curăță usturoiul, se toacă mărunt și se freacă cu puțină sare și o lingură de ulei. Într-un bol se pune smântână, peste care se adaugă usturoiul pregătit.
  3. 3
    Apoi se spală mărarul și se toacă mărunt. Se adaugă și acesta peste sosul obținut. După gust, se adaugă și puțin piper măcinat. Atenție: se păstrează o cantitate mică de mărar pentru decorarea farfuriilor la servire.
  4. 4
    Întro tigaie wok, se pun 3 linguri ulei și se adaugă legumele la călit. Se amestecă timp de 1015 minute, până devin rumene și prind culoare.
  5. 5
    După ce pastele au fiert, se scurg de apă și se adaugă peste legume. Se amestecă toate și se mai lasă încă 3 minute la foc mic, amestecând continuu. La final, când se oprește focul, se adaugă sosul și se amestecă. Pastele se servesc calde și se decorează cu mărar. Poftă bună!