DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

Pinterest

Șnițel de biban în fulgi de porumb

Șnițel de biban în fulgi de porumb cu salată valeriană și sos de smântână și ciuperci.
Ușor
4 persoane
25 mn
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

2 ouă

100 g făină

200 g fulgi de porumb

300 ml. ulei de rapiță

200 g salată valeriană

800 g file de biban

2 căței usturoi

200 ml. smântână dulce
Ingrediente pentru 4 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

2 ouă

100 g făină

200 g fulgi de porumb

300 ml. ulei de rapiță

200 g salată valeriană

800 g file de biban

2 căței usturoi

200 ml. smântână dulce

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi
Pași
  1. 1
    Se spală peștele, se condimentează cu sare și piper, se dă prin făină, ou și fulgi de porumb, după care se prăjește în ulei de rapiță.
  2. 2
    Se spală salata, se lasă la scurs și se așează peste șnițel.
  3. 3
    Se pregătește sosul de smântână din smântână dulce, ciuperci, usturoi pisat și sare și ulei.
  4. 4
    Se adaugă sosul peste salată. Poftă mare!