Name: Salată cu porumb și piept de curcan
Prep time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 conservă (140 g) Porumb boabe, super dulce, GOLD Bonduelle; 150 g piept de curcan; 10 roșii cherry; 1 ardei gras roșu; 4 ridichi; 1 avocado; 100 g rucola; 100 g spanac; 40 g mozzarella bocconcini; 20 g măsline Kalamata; 1 linguriță ulei de măsline; 1 linguriță oțet balsamic; 5 g pudră sfeclă roșie; 10 g germeni; Busuioc; Sare; Piper

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 conservă (140 g) Porumb boabe, super dulce, GOLD Bonduelle
150 g piept de curcan
10 roșii cherry
1 ardei gras roșu
4 ridichi
1 avocado
100 g rucola
100 g spanac
40 g mozzarella bocconcini
20 g măsline Kalamata
1 linguriță ulei de măsline
1 linguriță oțet balsamic
5 g pudră sfeclă roșie
10 g germeni
Busuioc
Sare
Piper

Ingrediente pentru 2 persoane

1 conservă (140 g) Porumb boabe, super dulce, GOLD Bonduelle
150 g piept de curcan
10 roșii cherry
1 ardei gras roșu
4 ridichi
1 avocado
100 g rucola
100 g spanac
40 g mozzarella bocconcini
20 g măsline Kalamata
1 linguriță ulei de măsline
1 linguriță oțet balsamic
5 g pudră sfeclă roșie
10 g germeni
Busuioc
Sare
Piper

Rețete făcute cu

Porumb dulce boabe

Pași

1
Tăiem legumele: roșiile, ardeiul, ridichile și avocado.
2
Condimentăm pieptul de curcan cu sare, piper, ulei și busuioc uscat și le punem la cuptor la 180°C timp de 20 de minute.
3
Porționăm pieptul de curcan în fâșii mici și presărăm pudra de sfeclă roșie.
4
Adăugăm întrun bol spanacul, rucola, mozzarela bocconcini, porumbul, ardeiul tăiat fâșii, roșiile, avocado, măslinele kalamata și ridichile peste care punem uleiul, oțetul balsamic și busuioc și amestecăm bine.
5
Punem conținutul întro farfurie peste care așezăm fâșiile de piept de curcan și germenii.