Ingrediente

pentru 2 persoane

1 conservă (170 g) porumb Gold Bonduelle

8 roșii cherry

75 g mozzarella bocconcini

1 ceapă roșie mică

30 g busuioc frunze

2 lingurițe ulei de măsline

2 lingurițe oțet balsamic

1 vârf de sare

1 vârf de piper

Ingrediente pentru 2 persoane

Rețete făcute cu

Porumb dulce boabe

Pași

1
Tăiem roșiile și mozzarella jumătăți, ceapa julien sau rondele.
2
Gătim porumbul la foc mediu timp de 3 minute într-o tigaie cu o lingură de ulei de măsline.
3
Scoatem porumbul într-un bol de salată și lăsăm să se răcească.
4
Adăugăm roșiile cherry, ceapa, mozzarella și busuiocul.
5
Întrun recipient mai mic batem o lingură de ulei de măsline împreună cu oțetul, sarea și piperul și adăugăm acest dressing la salată.