DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Pizza tradițională (de casă)
Descoperă o rețetă delicioasă!
Ingrediente
pentru 2 persoane
- 1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
- Ketchup
- Busuioc
- 1 cârnat de casă
- 1 ceapă roșie
- Brânză de vacă
- 400 g făină
- 20 g drojdie
- 100 g măsline negre
- 100 ml. lapte
- Sare
- 1 ou
- 50 g ulei
Ingrediente pentru 2 persoane
- 1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
- Ketchup
- Busuioc
- 1 cârnat de casă
- 1 ceapă roșie
- Brânză de vacă
- 400 g făină
- 20 g drojdie
- 100 g măsline negre
- 100 ml. lapte
- Sare
- 1 ou
- 50 g ulei
Pași
- 1Făina se pune pune într-un castron, punem oul, sarea și uleiul. În lapte, se pune drojdia, lăsăm să se dizolve, până începe să crească și peste se adaugă făină. Frământăm bine, până devine o cocă moale. Se lasă la căldură, să crească . Când incepe sa crescă ,se împarte coca în 2 părți.
- 2Ne ungem cu ulei pe mâini și ungem un blat de lucru, întindem aluatul pentru pizza. Se înțeapă pe toată suprafața cu o furculiță. În ketchup se pune busuiocul, iar pe suprafața pizzei se întinde sosul obținut.
- 3Așezăm cârnații tăiați felii, ceapa, ciupercile, măslinele, acoperim cu sos de pizza, apoi punem brânza rasă și busuiocul, dăm la cuptorul încins la 200 grade și lăsăm vreo 10 minute.
- 4Se scoate pizza, se feliază și se poate servi. Poftă bună!
Lasă-te surprins
