DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Piept de pui cu Bonduelle Hawai Mix, praz și sos de roșii cu verdeață
Un piept de pui românesc, cu sos de roșii, verdeață, praz, Hawai Mix Bonduelle pe post de garnitură sănătoasă, gătit corect, sănătos și delicios.
Ingrediente
pentru 2 persoane
- 150 g Amestec de legume cu orez Hawai Mix Bonduelle
- 100 g praz românesc
- 150 g piept de pui
- 100 g roșii în bulion
- 60 ml. ulei de măsline
- 2 g sare
- 2 g piper negru măcinat
- 1 g zahăr
- 1 crenguță cimbrișor
- 30 g arpagic în oțet
- 1 cățel usturoi
- 30 g sfeclă roșie în oțet
- 6 frunze salată de primavară
- 5 g germeni de ceapă roșie
Ingrediente pentru 2 persoane
- 150 g Amestec de legume cu orez Hawai Mix Bonduelle
- 100 g praz românesc
- 150 g piept de pui
- 100 g roșii în bulion
- 60 ml. ulei de măsline
- 2 g sare
- 2 g piper negru măcinat
- 1 g zahăr
- 1 crenguță cimbrișor
- 30 g arpagic în oțet
- 1 cățel usturoi
- 30 g sfeclă roșie în oțet
- 6 frunze salată de primavară
- 5 g germeni de ceapă roșie
Pași
- 1Preparăm pieptul de pui la grătar, cu sare, piper și ulei de măsline, circa 10 minute.
- 2Sosul de roșii se pregătește din 1 cățel usturoi, tăiat mar unt, arpagicul tăiat mărunt, roșiile în bulion, sare, piper, zahăr, cimbrișor, mărar, pătrunjel, fierte 20 minute, apoi blendate și strecurate.
- 3Prazul tăiat bucăți se fierbe în apă cu sare, 4-5 minute. Orezul Bonduelle Hawai Mix se fierbe în apă cu sare, ulei și piper, 4-5 minute, se dă gust.
- 4Preparatul e gata: se montează pe farfurie sosul de roșii, prazul, orezul Hawai Mix, pieptul de pui peste praz, se decorează cu germeni de ceapă roșie și frunze de salată de primăvară. E gata! Poftă bună!
Lasă-te surprins
