DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

Pinterest

Piept de curcan cu sos pesto și ciuperci

Descoperă o rețetă delicioasă!
Ușor
4 persoane
10 mn
Ingrediente
pentru 4 persoane
  • 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
  • 600 g piept de curcan
  • 100 g pesto
  • 200 ml. smântână dulce
  • 1 ceapă albă
  • Sare
  • 50 ml. ulei de măsline
  • Orez basmatic
  • 100 g unt
  • Piper mozaic
Ingrediente pentru 4 persoane
  • 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
  • 600 g piept de curcan
  • 100 g pesto
  • 200 ml. smântână dulce
  • 1 ceapă albă
  • Sare
  • 50 ml. ulei de măsline
  • Orez basmatic
  • 100 g unt
  • Piper mozaic

Rețete făcute cu

Ciuperci întregiCiuperci întregi
Pași
  1. 1
    Se curăță ceapa și se taie julien. Se pune într-o tigaie untul și se călește ceapa până devine transparentă. Se adaugă pieptul de curcan împreună cu ciupercile și se lasă timp de 20 minute.
  2. 2
    Se dă focul la nivel mic și se adaugă smântâna lichidă împreună cu sosul pesto pentru încă 15 minute.
  3. 3
    Se amestecă o cană orez basmatic cu 2 căni apă, sare, piper și restul de ulei de măsline și se pun într-o oală cu capac, la foc mic, timp de 10 minute.
  4. 4
    Se stinge focul și se mai lasă 5 minute. Pieptul de curcan cu sos pesto și ciuperci se servește cu garnitură de orez. Poftă bună!