Ingrediente

pentru 5 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

6 păstrăvi proaspeți

1 căpățână usturoi

Sare

1 pahar vin alb sec

3-4 linguri ulei de măsline

250 g sos de roșii

3 cepe roșii

Piper

Rozmarin

Chilli

Ingrediente pentru 5 persoane

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi

Pași

1
Păstrăvul se spală, curăță și se condimentează cu sare și piper și se pun într-o tavă pentru cuptor.
2
Se condimentează cu sare, piper, chili, rozmarin. Se pune în tavă 1 pahar de vin, sosul de roșii și usturoiul pisat. Se bagă la cuptor aproximativ 50 minute.
3
În 2-3 linguri de ulei de măsline se călește ceapa tocată mărunt cu ciupercile feliate. Păstrăvul se servește cu garnitură de ciuperci. Poftă bună!

Lasă-te surprins