Name: Fasole cu kaiser în pâine
Prep time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 conservă (400 g) Fasole roşie boabe; 1 ardei roșu; 1 ceapă; 1 morcov; 3-4 foi de dafin; Kaizer; 2 buc. pâine rotundă mică neagră; 100 ml. bulion; Murături țărănești; Leuștean, tarhon; 50 ml. ulei; Sare; Piper

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 conservă (400 g) Fasole roşie boabe
1 ardei roșu
1 ceapă
1 morcov
3-4 foi de dafin
Kaizer
2 buc. pâine rotundă mică neagră
100 ml. bulion
Murături țărănești
Leuștean, tarhon
50 ml. ulei
Sare
Piper

Ingrediente pentru 2 persoane

1 conservă (400 g) Fasole roşie boabe
1 ardei roșu
1 ceapă
1 morcov
3-4 foi de dafin
Kaizer
2 buc. pâine rotundă mică neagră
100 ml. bulion
Murături țărănești
Leuștean, tarhon
50 ml. ulei
Sare
Piper

Rețete făcute cu

Fasole roşie boabe

Pași

1
Într-o oală de pământ am pus uleiul, kaiserul, ardeiul, ceapa, morcovul tăiate cubulețe, și foile de dafin.
2
Le dăm la cuptor, să se călească puțin.
3
Fasolea se pune într-o sită, trecând-o pe sub un jet de apă.
4
Când legumele sunt călite, se pune fasolea cu o cană de apă și se lasă la cuptor.
5
Spre final, adăugăm bulionul, sare și piper după gust și 1/2 linguriță tarhon și leuștean.
6
Pâinea se decupează în partea de sus cu un cuțit ascuțit, însă trebuie să rămână puțin din miez și coajă. Punem fasolea în pâine, murăturile țărănești și putem servi. Poftă bună!