Ciuperci cu piept de curcan și mămăliguță
O mâncare savuroasă și sănătoasă, ușor de făcut.
Ușor
4 persoane
10 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 conservă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
1 piept de curcan
1 ceașcă cu făină
200 ml. lapte
150 g smântână degresată
100 g cașcaval
1 legatură pătrunjel
3 căței de usturoi
1 pungă cu mălai
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
1 piept de curcan
1 ceașcă cu făină
200 ml. lapte
150 g smântână degresată
100 g cașcaval
1 legatură pătrunjel
3 căței de usturoi
1 pungă cu mălai
Ingrediente pentru 4 persoane
1 conservă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
1 piept de curcan
1 ceașcă cu făină
200 ml. lapte
150 g smântână degresată
100 g cașcaval
1 legatură pătrunjel
3 căței de usturoi
1 pungă cu mălai
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
1 piept de curcan
1 ceașcă cu făină
200 ml. lapte
150 g smântână degresată
100 g cașcaval
1 legatură pătrunjel
3 căței de usturoi
1 pungă cu mălai
- Pași 1Se fierbe pieptul de curcan în apă cu sare. Se pun ciupercile feliate de la Bonduelle într-o tigaie cu ulei încins și se amestecă ușor. Peste ciuperci se pun 3-4 căței de usturoi tăiați felii. Se adaugă o ceașcă de făină și se amestecă.
- Pași 2Se toarnă încet 200 ml supă de curcan și se amestecă. Se adaugă 200 ml de lapte, mestecându-se. Se adaugă 150 g smântână degresată și se rade 100 g cașcaval sau parmezan.
- Pași 3Se amestecă continuu. La sfârșit se pun bucăți de piept de curcan tăiate, se amestecă în mâncarea cu ciuperci, se mai lasă să dea 2-3 clocote, se închide aragazul și se pune deasupra compoziției pătrunjel tocat. Se mai poate orna și cu morcovi tineri de la Bonduelle.
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
Morcovi caramelizați
O gustare rapidă și gustoasă pentru micii campioni. O sursă importantă de fibre și vitamina A, morcovii baby reprezintă leguma potrivită pentru micul tău explorator.
Mix gratinat de broccoli, morcovi și conopidă
Legumele gratinate sunt minunate pentru o cină ușoară!
Creveți thailandezi cu orez
Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria asiatică în doar 20 de minute. Cina pentru prieteni va fi mult mai ușor și rapid de pregătit, oferindu-ți mai mult timp alături de ei.
Descoperă și...