Calamar umplut cu feta și ciuperci
Descoperă o rețetă delicioasă!
Ingrediente
pentru 3 persoane
- 1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
- 2 roșii
- 3 calamari proaspeți
- 150 g brânză feta
- 3 căței usturoi
- 3-4 linguri ulei de măsline
- Sare
- Piper
Ingrediente pentru 3 persoane
- 1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
- 2 roșii
- 3 calamari proaspeți
- 150 g brânză feta
- 3 căței usturoi
- 3-4 linguri ulei de măsline
- Sare
- Piper
Pași
- 1Se curăță calamarii și se crestează pe o parte (să nu se taie și partea de jos, se pune un cuțit în el și apoi se taie cu alt cuțit).
- 2Într-o tigaie se pune un pic de ulei de măsline și se călesc calamarii timp de 10 minute, apoi se scot și se pun pe un șervețel.
- 3Se taie mărunt roșiile și usturoiul și se călesc în aceeași tigaie, timp de 3 minute împreună cu ciupercile din conservă.
- 4După ce sau călit, se lasă la răcit, apoi se amestecă cu brânza feta. Se umple calamarii cu această compoziție și se servesc calzi. Poftă bună!
Lasă-te surprins














