1. >Rețete
  2. >Burrito - carne de vită în tortilla umplută cu sos mexican

Burrito - carne de vită în tortilla umplută cu sos mexican

După o salsa fierbinte, plină de pasiune, deliciosul burrito vă va astâmpăra foamea.
Mediu
5 persoane
255 Minute
Scump
Ingrediente
pentru 5 persoane
600 g carne de vită

12 plăcinte tortilla

2 căței usturoi

1 ceapă mică

2 ml. suc de lămâie

1 lingură oregano

1/2 linguriță sare

1 linguriță piper proaspăt măcinat

1 lingură ulei
Ingrediente pentru 5 persoane
600 g carne de vită

12 plăcinte tortilla

2 căței usturoi

1 ceapă mică

2 ml. suc de lămâie

1 lingură oregano

1/2 linguriță sare

1 linguriță piper proaspăt măcinat

1 lingură ulei
  1. Pași 1
    Carnea spălată se freacă cu un amestec de usturoi, suc de lămâie, oregano, piper și sare. Se macerează timp de 4 până la 8 ore, se prăjește, se împarte în bucăți mici și se usucă timp de aproximativ 6 ore.
  2. Pași 2
    Ceapa curățată se toacă mărunt. Se prăjește pe uleiul încins. Se adaugă carnea de vită uscată (machaca) și se prăjește până se rumenește bine. Se adaugă sare și se amestecă.
  3. Pași 3
    Tortilla se încălzește în cuptor. Pe fiecare tortilla se așează câteva linguri de carne și se rulează.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Creveți Teriyaki cu broccoli și conopidă

    Bucătăria asiatică te va surprinde din nou cu o rețetă simplă și gustoasă. Te invităm să încerci mixul de legume Imperial, alături de creveții frgezi, înveliți într-un sos dulce și aromat.

  • Pui cu Piure din legume verzi

    Înlocuiește clasicul piure de cartofi cu nutrienții legumelor verzi, iar prânzul în familie va fi o ...

  • Orez în stil spaniol cu chorizo și pui

    Bucătăria mexicană, plină de culoare și savoare, vine acum și în casa ta prin intermediul mixului Sp...