DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Bomboane de morcovi și cocos
Bomboane delicioase, sănătoase, care vor fi deliciul copiilor, în special în preajma sărbătorilor.
Ingrediente
pentru 4 persoane
70 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
35 g zahăr brun
40 g fulgi de cocos
1 tabletă ciocolată
35 g zahăr brun
40 g fulgi de cocos
1 tabletă ciocolată
Ingrediente pentru 4 persoane
70 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
35 g zahăr brun
40 g fulgi de cocos
1 tabletă ciocolată
35 g zahăr brun
40 g fulgi de cocos
1 tabletă ciocolată
Pași
- 1Cântărim ingredientele. Morcovii îi încălzim puțin ( la microunde sau în apă) apoi îi strivim cu furculița. Se adaugă zahărul și se amestecă până când acesta se topește.
- 2Peste morcovul cu zahăr se adaugă nuca de cocos. Se amestecă bine, pentru că fulgii de cocos trebuie să absoarbă siropul format din zeama de morcov și zahăr și se formează o pastă.
- 3Se formează 14 bomboane de mărimea unei nuci, care se trec prin fulgi de cocos. Opțional se ornează cu ciocolată topită. Aceste bomboane devin delicioase a doua zi. Opțional se mai pot umple cu câte o cireașă confiată și se pot îmbracă în întregime în ciocolată.
Lasă-te surprins
