DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Zucchini umpluți cu legume
Un preparat ușor, rapid și foarte gustos!
Ingrediente
pentru 4 persoane
- 1 pungă (400 g) Amestec de legume Mexican Mix Vapeur Bonduelle
- 2 zucchini mari
- 200 g cașcaval
- 1 cățel de usturoi
- 1 legătură ceapă verde
- 1 legătură pătrunjel
- 30 ml ulei de măsline
- sare
- piper
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 pungă (400 g) Amestec de legume Mexican Mix Vapeur Bonduelle
- 2 zucchini mari
- 200 g cașcaval
- 1 cățel de usturoi
- 1 legătură ceapă verde
- 1 legătură pătrunjel
- 30 ml ulei de măsline
- sare
- piper
Pași
- 1Spălăm zucchini, tăiem pe lung in două jumătăți și le punem puțină sare. Îi lăsăm să lase zema, pe un tocător, întorși cu gura în jos. Așezăm dovleceii într-o tavă unsă cu ulei.
- 2Tocăm ceapa verde, pătrunjelul și usturoiul și dăm pe răzătoare cașcavalul. Punem într-un bol toate aceste ingrediente cu amestecul de legume Mexican Mix Vapeur Bonduelle, stropim cu puțin ulei și asezonăm cu sare și piper.
- 3Umplem jumătățile de zucchini cu vârf, acoperim tava cu folie de aluminiu și dăm la cuptor. După aproximativ 20 minute, descoperim tava și mai lăsăm cât să se rumenească bine.
Lasă-te surprins
