Ingrediente

pentru 4 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

2 dovlecei

2 ardei gras roșu

2 vinete

150 g brânză tofu

1 legătură mărar

50 ml. ulei de măsline

Sare

Piper

Ingrediente pentru 4 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

2 dovlecei

2 ardei gras roșu

2 vinete

150 g brânză tofu

1 legătură mărar

50 ml. ulei de măsline

Sare

Piper

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi

Pași

1
Se spală toate legumele, după care se curăță de coajă vinetele și se taie cubulețe, împreună cu dovleceii și ardeii grași.
2
Se pun la călit în ulei de măsline, se adaugă mărarul, sare și piper, după gust.
3
La final se servesc cu brânză tofu și ciuperci marinate. Poftă bună!

Lasă-te surprins