Clătite calde cu porumb chilli
O rețetă frumoasă, ușor de preparat!
Ingrediente
pentru 4 persoane
- 1 conservă (310 g) Porumb dulce boabe Chilli GOLD Bonduelle
- 160 ml. lapte
- 130 g brânză proaspătă de vaci
- 4 ouă
- 160 g făină albă
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 ceapă mică roșie
- Mărar
- Sare după gust
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 conservă (310 g) Porumb dulce boabe Chilli GOLD Bonduelle
- 160 ml. lapte
- 130 g brânză proaspătă de vaci
- 4 ouă
- 160 g făină albă
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 ceapă mică roșie
- Mărar
- Sare după gust
Pași
- 1Deschidem conserva de porumb chilli și scurgem lichidul.
- 2Batem ouăle într-un castron până se spumează și tăiem ceapa mărunt.
- 3Amestecăm ouăle bătute cu porumbul, făina, laptele și ceapa tocată până obținem o compoziție omogenă.
- 4Pregătim o tigaie în care încingem puțin ulei și rumenim clătitele de dimensiunea dorită pe fiecare parte, până capătă o culoare arămie.
- 5Le umplem cu brânză proaspătă de vaci și le decorăm cu mărar proaspăt.
Lasă-te surprins














