DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Tocăniță de fasole franțuzească
Tocăniță tipic bulgărească preparată în fiecare casă.
Ingrediente
pentru 3 persoane
- 500 g Fasole verde fină, păstăi rotunde, tăiate VAPEUR Bonduelle
- 2 roșii
- 1 ceapă
- 2 morcovi
- 4 căței usturoi
- 2 linguri făină
- Ulei
- Sare
- Boia de ardei
- Piper
- Cimbru
- Pătrunjel tocat mărunt
Ingrediente pentru 3 persoane
- 500 g Fasole verde fină, păstăi rotunde, tăiate VAPEUR Bonduelle
- 2 roșii
- 1 ceapă
- 2 morcovi
- 4 căței usturoi
- 2 linguri făină
- Ulei
- Sare
- Boia de ardei
- Piper
- Cimbru
- Pătrunjel tocat mărunt
Pași
- 1Căliți următoarele ingrediente: ceapă, morcovii și usturoiul și după ce s-au înmuiat, se adaugă fasolea verde, cu puțin piper roșu.
- 2Lăsați tocănița la foc mic, cu puțină apă.
- 3Preparați un piure de roșii și adăugați-l dacă sosul scade, se condimentează cu sare și piper.
- 4Pentru a îngroșa sosul, se adaugă făină, dizolvată în apă.
- 5Cimbrul și pătrunjel sunt adăugate înainte de a stinge focul.
Lasă-te surprins
Sfaturi în bucătărie
Utilizați fasolea franțuzească Bonduelle în extra sezon când fasolea proaspătă nu se găsește.
