Se fierb 600 ml de apă împreună cu un cub concentrat de supă până dă în clocot. Se adaugă legumele pentru supă și un pic de șofran. Așteptați ca apa să dea din noul în clocot și se fierbe încă 3 minute.

Se amestecă legumele cu mixerul vertical Slim Force, recomandat de Tefal, se adaugă smântâna și se condimentează cu sare și piper după gust.

Serviți imediat!