DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Specialitatea pizzerului
O pizza cu blat pufos și topping savuros, întregit de boabele de porumb Bonduelle.
Ingrediente
pentru 5 persoane
- 3 linguri Porumb dulce boabe Bonduelle
- 500 g făină de grâu
- 100 g cârnați afumați
- 100 g cârnați picanți
- 100 g șuncă
- 1 ceapă
- 50 g măsline verzi cu gogoșar
- 100 g cașcaval afumat
- 1/2 ardei kapia
- 1 roșie
- 3 ciuperci champignon
- 2 linguri sos de roșii
- 1 linguriță oregano
- 2 linguri ulei de măsline
Ingrediente pentru 5 persoane
- 3 linguri Porumb dulce boabe Bonduelle
- 500 g făină de grâu
- 100 g cârnați afumați
- 100 g cârnați picanți
- 100 g șuncă
- 1 ceapă
- 50 g măsline verzi cu gogoșar
- 100 g cașcaval afumat
- 1/2 ardei kapia
- 1 roșie
- 3 ciuperci champignon
- 2 linguri sos de roșii
- 1 linguriță oregano
- 2 linguri ulei de măsline
Pași
- 1Se face un aluat de pizza din făină, apă călduță, 2 linguri ulei de măsline, un praf de sare și drojdie, care se lasă la dospit aproximativ o oră, apoi se întinde cu ajutorul mâinilor în tavă și se înțeapă din loc în loc cu furculița.
- 2Se unge suprafața blatului cu sos de roșii amestecat cu oregano. Se adaugă cașcavalul ras și ceapa tăiată feliuțe subțiri. Apoi adăugăm șunca dată pe răzătoare și feliuțele de cârnați.
- 3Urmează ardeii, măslinele, roșiile și ciupercile, toate tăiate în feliuțe subțiri și, bineînțeles boabele de porumb Bonduelle. Se mai presară puțin oregano și se dă la cuptor pentru aproximativ 20-25 minute.
- 4De preferat ar fi ca după 1520 minute să se dea foc și de deasupra, pentru a se rumeni frumos.
Lasă-te surprins
