Ingrediente

pentru 4 persoane

1 pungă (400 g) Fasole verde păstăi rotunde, întregi, foarte fine, Bonduelle

1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle

2 ouă

300 g făină

100 ml. lapte

30 ml. ulei de floarea soarelui

100 ml. apă minerală

Piper

100 g orez

100 g cașcaval

100 ml. sos de roșii

Ingrediente pentru 4 persoane

Rețete făcute cu

Ciuperci feliate

Pași

1
Se pregătește aluatul amestecând laptele, oul, făina, apa, uleiul, sarea și fasolea păstăi tocată. Când aluatul atinge o consistență uniformă, prăjiți clătitele.
2
Orezul îl fierbem în apă cu sare. Îl amestecăm cu legume și ciupercuțe tocate. Pe clătitele prăjite se pune o lingură mare din umplutură cu legume, după care se împăturesc sub formă de plic și se așează una lângă alta într-un vas de Jena.
3
Cașcavalul ras îl așezăm deasupra, cu un sos de roșii. Băgăm la cuptor clătitele, circa 30 minute.

Lasă-te surprins