Salată de pui vietnameză
Un preparat delicios care te va face să te îndrăgostești de gastronomia vietnameză.
Ingrediente
pentru 4 persoane
Frunze de salată
Varză de China
Morcovi
Frunze de mentă
Frunze de busuioc
1 pumn de muguri de soia
Pui la cuptor
Sosul:
1 ceșcuță suc de lămâie verde
1 ceșcuță sos de pește
Ardei chili roșu proaspăt
Ceapă asiatică sau ceapă roșie
2 linguri oțet de orez
1 lingură zahăr
Varză de China
Morcovi
Frunze de mentă
Frunze de busuioc
1 pumn de muguri de soia
Pui la cuptor
Sosul:
1 ceșcuță suc de lămâie verde
1 ceșcuță sos de pește
Ardei chili roșu proaspăt
Ceapă asiatică sau ceapă roșie
2 linguri oțet de orez
1 lingură zahăr
Ingrediente pentru 4 persoane
Frunze de salată
Varză de China
Morcovi
Frunze de mentă
Frunze de busuioc
1 pumn de muguri de soia
Pui la cuptor
Sosul:
1 ceșcuță suc de lămâie verde
1 ceșcuță sos de pește
Ardei chili roșu proaspăt
Ceapă asiatică sau ceapă roșie
2 linguri oțet de orez
1 lingură zahăr
Varză de China
Morcovi
Frunze de mentă
Frunze de busuioc
1 pumn de muguri de soia
Pui la cuptor
Sosul:
1 ceșcuță suc de lămâie verde
1 ceșcuță sos de pește
Ardei chili roșu proaspăt
Ceapă asiatică sau ceapă roșie
2 linguri oțet de orez
1 lingură zahăr
Pași
- 1Se pune într-un bol ardeiul iute și ceapa (tocate) cu oțet și cu zahăr.
- 2Apoi se toarnă sucul de lămâie și sosul de pește, amestecându-se până se dizolvă zahărul.
- 3Se toacă varza de China și se taie morcovii în fâșii. Se pun în bol și se toarnă sosul, se adaugă carnea tocată sau ruptă în bucățele și se amestecă.
Lasă-te surprins













