Name: Mix mexican cu ciuperci la tigaie
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pungă (400 g) Amestec de legume Mexican Mix Vapeur Bonduelle; 150 g ciuperci proaspete; 110 g pastă de tomate; 10 g pastă de ardei iute; 50 g parmezan; 3 roșii cherry; 1 ceapă mică; 3 linguri ulei; 1 ardei iute roșu; 1/2 cană stoc de legume; Pătrunjel; Oregano; Sare; Piper

Ușor

2 persoane

10 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 pungă (400 g) Amestec de legume Mexican Mix Vapeur Bonduelle

150 g ciuperci proaspete

110 g pastă de tomate

10 g pastă de ardei iute

50 g parmezan

3 roșii cherry

1 ceapă mică

3 linguri ulei

1 ardei iute roșu

1/2 cană stoc de legume

Pătrunjel

Oregano

Sare

Piper

Ingrediente pentru 2 persoane

Rețete făcute cu

Amestec de legume Mexican VAPEUR

Pași 1
Tocăm ceapa și tăiem ciupercile felii. Le adăugăm în tigaia bine încinsă și le sotăm până capătă o culoare aurie. Presărăm sare și piper, după gust.
Pași 2
Punem legumele Mexican Mix Vapeur și amestecăm compoziția pentru cel mult 3 minute, timp în care turnăm și pasta de tomate, cea de arde iute și oregano ușor dizolvate în stocul de legume (sau apă).
Pași 3
Adăugăm ardeiul iute tăiat feliuțe, pătrunjel și radem puțin parmezan pe deasupra, iar la sfârșit adăugăm roșiile.
Pași 4
Oprim focul, lăsăm puțin să respire și mutăm conținutul întro farrfurie unde presărăm din nou cu parmezan.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Salată rapidă cu fasole neagră
Descopera reteta de salată rapidă cu fasole neagră!
Rulouri cu ton și porumb
Descopera reteta de rulouri cu ton și porumb!
Salată cu fasole în trei culori
Cine a zis că o salată nu poate fi bogată în proteine. Bonduelle te inspiră și de această dată și își oferă o rețetă de salată bogată în fibre și proteine.