DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Mâncare de ciuperci cu măsline
O rețetă savuroasă, numai bună pentru zilele de post.
Ingrediente
pentru 2 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
100 g arpagic roșu
1 mână măsline negre
100 ml. roșii pasate
60 ml. vin alb
Sare
Piper negru
Cimbru
1 Foaie dafin
Rozmarin
1 lingură ulei de măsline
100 g arpagic roșu
1 mână măsline negre
100 ml. roșii pasate
60 ml. vin alb
Sare
Piper negru
Cimbru
1 Foaie dafin
Rozmarin
1 lingură ulei de măsline
Ingrediente pentru 2 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
100 g arpagic roșu
1 mână măsline negre
100 ml. roșii pasate
60 ml. vin alb
Sare
Piper negru
Cimbru
1 Foaie dafin
Rozmarin
1 lingură ulei de măsline
100 g arpagic roșu
1 mână măsline negre
100 ml. roșii pasate
60 ml. vin alb
Sare
Piper negru
Cimbru
1 Foaie dafin
Rozmarin
1 lingură ulei de măsline
Pași
- 1Curățați arpagicul, îl spălați și îl tăiați pe jumătate (dacă este mai mare).
- 2Puneți arpagicul la călit în uleiul încins. Lăsați 2-3 minute, apoi adăugați ciupercile clătite bine și scurse.
- 3Adăugați sosul de roșii, vinul, măslinele și condimentele. Fierbeți până sosul scade. Când este aproape gata potriviți de sare. Serviți mâncarea imediat.
Lasă-te surprins
