Hummus de linte
Un preparat cu specific libanez, ce poate fi servit atât cald, cât și rece, se prepară ușor și rapid, fiind o variantă potrivită pentru prânz sau cină.
Ingrediente
pentru 2 persoane
- 400g Linte Vapeur Bonduelle
- 2 căței usturoi
- 50g pastă tahini
- 50g ulei de măsline
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1/2 suc de lămâie
- pudră paprika
- sâmburi de pin
- sare
- piper
Ingrediente pentru 2 persoane
- 400g Linte Vapeur Bonduelle
- 2 căței usturoi
- 50g pastă tahini
- 50g ulei de măsline
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1/2 suc de lămâie
- pudră paprika
- sâmburi de pin
- sare
- piper
Pași
- 1Într-un blener vom pune toate ingredientele necesare: lintea, usturoiul, tahini, sucul de lămâie, chimion pudră, sare și piper. Blenduim totul până devine o pastă omogenă.
- 2Punem hummusul într-un bol, turnăm ulei de măsline, sâmburi de pin și poate fi servit.
- 3-
Lasă-te surprins














