Ingrediente

pentru 5 persoane

1 conservă (400 g) Linte Bonduelle

1 conservă (400 g) Fasole roșie boabe Bonduelle

1 mușchi de vită

1 ceapă roșie

2-3 căței usturoi

3 - 4 linguri ulei de măsline

Sare

100 ml. vin roșu

Piper

Ingrediente pentru 5 persoane

Rețete făcute cu

Fasole roşie boabe

Pași

1
Vita împănată cu cățeii de usturoi se condimentează cu sare și piper, se unge cu puțin ulei de măsline și se bagă în cuptor timp de 1,5 - 2 ore, cu puțină apă. Din când în când, se stropește vita cu puțin vin roșu.
2
Între timp, pregătim garnitura: se toacă ceapa roșie julien și se amestecă cu lintea și fasolea roșie boabe.
3
Se amestecă cu sare, piper, chili și puțin ulei de măsline. Se servește alături de vita caldă. Poftă bună!

Lasă-te surprins