DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Ciorbă de păstăi
Pe o vreme friguroasă, această ciorbă te încălzește.
Ingrediente
pentru 5 persoane
- 200 g Fasole verde fină, păstăi rotunde, tăiate VAPEUR Bonduelle
- 1 ceapă
- 1 morcov
- 1 ardei
- 1/2 păstârnac
- 5-6 căței usturoi
- verdeață
- 1 ou
- 1 piept de pui dezosat
- 3 linguri smântână
- Ulei
- Sare
- Bulion sau roșii
Ingrediente pentru 5 persoane
- 200 g Fasole verde fină, păstăi rotunde, tăiate VAPEUR Bonduelle
- 1 ceapă
- 1 morcov
- 1 ardei
- 1/2 păstârnac
- 5-6 căței usturoi
- verdeață
- 1 ou
- 1 piept de pui dezosat
- 3 linguri smântână
- Ulei
- Sare
- Bulion sau roșii
Pași
- 1Pieptul de pui se taie fâșii și-l punem la fiert cu legumele toate cubulețe. Păstăile se lasă la dezghețat.
- 2Adăugăm sare. Când este carnea aproape fiartă, se pun păstăile, bulionul sau roșiile.
- 3Usturoiul se curăță și se freacă cu sare și ulei. Adăugăm 3 linguri smântână și punem în oală, batem oul.
- 4Verdeața tocată se pune la final și luăm oala de pe foc. Servim cu pâine prăjită și 12 căței de usturoi.
Lasă-te surprins
