DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Salată de pui vietnameză
Un preparat delicios care te va face să te îndrăgostești de gastronomia vietnameză.
Ingrediente
pentru 4 persoane
- Frunze de salată
- Varză de China
- Morcovi
- Frunze de mentă
- Frunze de busuioc
- 1 pumn de muguri de soia
- Pui la cuptor
- Sosul:
- 1 ceșcuță suc de lămâie verde
- 1 ceșcuță sos de pește
- Ardei chili roșu proaspăt
- Ceapă asiatică sau ceapă roșie
- 2 linguri oțet de orez
- 1 lingură zahăr
Ingrediente pentru 4 persoane
- Frunze de salată
- Varză de China
- Morcovi
- Frunze de mentă
- Frunze de busuioc
- 1 pumn de muguri de soia
- Pui la cuptor
- Sosul:
- 1 ceșcuță suc de lămâie verde
- 1 ceșcuță sos de pește
- Ardei chili roșu proaspăt
- Ceapă asiatică sau ceapă roșie
- 2 linguri oțet de orez
- 1 lingură zahăr
Pași
- 1Se pune într-un bol ardeiul iute și ceapa (tocate) cu oțet și cu zahăr.
- 2Apoi se toarnă sucul de lămâie și sosul de pește, amestecându-se până se dizolvă zahărul.
- 3Se toacă varza de China și se taie morcovii în fâșii. Se pun în bol și se toarnă sosul, se adaugă carnea tocată sau ruptă în bucățele și se amestecă.
Lasă-te surprins
