Tocană de legume - carne
Un preparat absolut delicios!
Ingrediente
pentru 4 persoane
- 1 conservă (400 g) Fasole albă boabe Bonduelle
- 1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
- 200 g Porumb dulce boabe Bonduelle
- 400 g carne de porc
- 300 ml. suc de roșii
- 2 ardei roșu
- 2 roșii
- 2 cepe
- 6 linguri ulei
- 15 g ardei roșu măcinat
- 15 g ardei iute măcinat
- 5 g piper măcinat
- 10 g sare alimentară
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 conservă (400 g) Fasole albă boabe Bonduelle
- 1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
- 200 g Porumb dulce boabe Bonduelle
- 400 g carne de porc
- 300 ml. suc de roșii
- 2 ardei roșu
- 2 roșii
- 2 cepe
- 6 linguri ulei
- 15 g ardei roșu măcinat
- 15 g ardei iute măcinat
- 5 g piper măcinat
- 10 g sare alimentară
Pași
- 1Călim ceapa tocată mărunt în ulei, la foc mic. Punem ardeii peste ea, apoi adăugăm carne, condimentele și lăsăm 10-15 minute.
- 2Punem morcovii tăiați rondele, urmează ardeii și roșiile, tăiate la fel.
- 3Adăugăm porumb dulce și fasole, apoi suc de roșii și lăsăm cam 20 minute, totul la foc mic.
- 4Adăugăm piperul și potrivim de sare, dacă este necesar. Poftă bună!
Lasă-te surprins














