Ingrediente

pentru 4 persoane

2 linguri Fasole verde păstăi rotunde, întregi, foarte fine Bonduelle

200 g ricotta

200 g somon afumat

4 linguri semințe de pin

1 legătură ceapă verde

Sare de mare

Piper

Ingrediente pentru 4 persoane

2 linguri Fasole verde păstăi rotunde, întregi, foarte fine Bonduelle

200 g ricotta

200 g somon afumat

4 linguri semințe de pin

1 legătură ceapă verde

Sare de mare

Piper

Pași

1
Îmbrăcam pereții și fundul a 4 forme de brioșe individuale sau vase ramekin cu somon.
2
Amestecăm ricotta cu fasolea, ceapa verde, sarea și piperul.
3
Punem o lingură de semințe de pin în fiecare formă. Umplem cu compoziția de ricotta și închidem cu o felie de somon.
4
Băgăm la frigider o oră, iar înainte de servire scoatem cu grijă din formă și le așezăm pe farfurii.

Lasă-te surprins