Ingrediente

pentru 4 persoane

1 conservă (400 g) Fasole verde păstăi rotunde, tăiate Bonduelle

4 buc. șalău de Nil proaspat

2 roșii mari

2 ardei roșii grași mari

1 ardei iute

2 căței usturoi

Semințe de mărar

Sare

4 linguri ulei de măsline

Piper

Chilli

Coriandru

Ingrediente pentru 4 persoane

Rețete făcute cu

Fasole verde tăiată VAPEUR

Pași

1
Sosul salsa se prepară din: 2 roșii mari, 2 ardei roșii grași mari, 1 ardei iute, roșu, 2 căței de usturoi, 1 legătură de coriandru, 1 lingură cu oțet balsamic, semințe de mărar, 4 linguri ulei de măsline, sare, piper și chili.
2
Se introduc ingredientele într-un blender, se amestecă, iar la final se adaugă uleiul, semințele de mărar și oțetul.
3
Se amestecă, se acoperă și se lasă la rece până când se servește. Se pune într-o tavă peștele și fasolea verde, peste care se toarnă sosul salsa. Se servește cald. Poftă bună!

Lasă-te surprins