Doner Kebab
Doner kebab este cel mai cunoscut fel de mâncare turcească din lume. Seamănă cu shaorma arabă sau gyrosul grecesc, numai că are și condimente și adaosuri diferite.
Ușor
4 persoane
60 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
500 g făină (tip A)
10 g sare
1 lingură ulei de măsline
10 g zahăr (sau 1 linguriță miere)
1 pachet drojdie uscată (sau jumătate de pachet de drojdie proaspătă)
350 ml apă
1 ou
10 g sare
1 lingură ulei de măsline
10 g zahăr (sau 1 linguriță miere)
1 pachet drojdie uscată (sau jumătate de pachet de drojdie proaspătă)
350 ml apă
1 ou
Ingrediente pentru 4 persoane
500 g făină (tip A)
10 g sare
1 lingură ulei de măsline
10 g zahăr (sau 1 linguriță miere)
1 pachet drojdie uscată (sau jumătate de pachet de drojdie proaspătă)
350 ml apă
1 ou
10 g sare
1 lingură ulei de măsline
10 g zahăr (sau 1 linguriță miere)
1 pachet drojdie uscată (sau jumătate de pachet de drojdie proaspătă)
350 ml apă
1 ou
- Pași 1După amestecarea tuturor ingredientelor se frământă timp de aproximativ 8 minute, până aluatul devine compact și ușor de format.
- Pași 2Se unge un castron cu ulei și se lasă aluatul în el timp de aproximativ 1 oră.
- Pași 3După ce aluatul crește, se trece în tava de copt așternută cu hârtie, se desparte în două plăcinte rotunde sau ovale.
- Pași 4Se bate oul, se adaugă o lingură de apă și se unge partea de sus a pâinii.
- Pași 5Se fac niște adâncituri cu degetele și se presară totul cu susan și chimen.
- Pași 6Se lasă pentru încă 20 de minute. Se coace 7 9 minute la 250° C.
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
DESCOPERĂ REȚETAPastramă de berbecuț și cartofi noi cu sfeclă
Venim în ajutorul tău cu o nouă rețetă ce te poate inspira în pregătirea mesei festive de Paște. Sfecla roșie reprezintă de această dată o idee perfectă ce acompaniază carnea de berbecuț.
DESCOPERĂ REȚETASalată cu fasole în trei culori
Cine a zis că o salată nu poate fi bogată în proteine. Bonduelle te inspiră și de această dată și își oferă o rețetă de salată bogată în fibre și proteine.
DESCOPERĂ REȚETAFasole roșie și porumb cu ouă ochiuri
Copii iubesc legumele, mai ales în combinații inedite. De această dată, Bonduelle vine către tine cu o nouă propunere pentru micuții tăi, care îi va face să iubească legumele.
Descoperă și...
.webp)
