Name: Ciorbă
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pungă (400 g) Amestec de legume “4 anotimpuri” Bonduelle; 1 kg carne pui; 2 cepe; 1 morcov; 2 linguri orez; Sare; Piper; 1 păstârnac; 1 țelină; 2 foi de dafin; Tocătură la borcan de gogoșar roșu; Ulei; Pătrunjel

Ingrediente

pentru 4 persoane

1 pungă (400 g) Amestec de legume “4 anotimpuri” Bonduelle
1 kg carne pui
2 cepe
1 morcov
2 linguri orez
Sare
Piper
1 păstârnac
1 țelină
2 foi de dafin
Tocătură la borcan de gogoșar roșu
Ulei
Pătrunjel

Ingrediente pentru 4 persoane

1 pungă (400 g) Amestec de legume “4 anotimpuri” Bonduelle
1 kg carne pui
2 cepe
1 morcov
2 linguri orez
Sare
Piper
1 păstârnac
1 țelină
2 foi de dafin
Tocătură la borcan de gogoșar roșu
Ulei
Pătrunjel

Rețete făcute cu

Amestec de legume “4 anotimpuri”

Pași

1
Se fierbe carnea cu foile de dafin și puțină sare, iar în timpul fierberii se ia spuma de pe ea.
2
Între timp, se toacă ceapa cu morcovul ras și se pune în altă cratiță cu puțin ulei, apoi se adaugă o lingură de gogoșar roșu, pregătit acasă.
3
Peste ele, se adaugă zeama de la carne, împreună cu carnea, țelina, păstărnacul și produsul Bonduelle 4 Season mixt.
4
Se lasă să dea un clocot, apoi se adaugă orezul, care în prealabil a fost spălat și lăsat în apă. Când a fiert orezul, se condimentează după gust. Se toacă și se pune pătrunjel. Poftă bună.

Lasă-te surprins