Ciorbă
Un gust extraordinar și o aromă interesantă.
Ușor
4 persoane
10 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Amestec de legume “4 anotimpuri” Bonduelle
1 kg carne pui
2 cepe
1 morcov
2 linguri orez
Sare
Piper
1 păstârnac
1 țelină
2 foi de dafin
Tocătură la borcan de gogoșar roșu
Ulei
Pătrunjel
1 kg carne pui
2 cepe
1 morcov
2 linguri orez
Sare
Piper
1 păstârnac
1 țelină
2 foi de dafin
Tocătură la borcan de gogoșar roșu
Ulei
Pătrunjel
Ingrediente pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Amestec de legume “4 anotimpuri” Bonduelle
1 kg carne pui
2 cepe
1 morcov
2 linguri orez
Sare
Piper
1 păstârnac
1 țelină
2 foi de dafin
Tocătură la borcan de gogoșar roșu
Ulei
Pătrunjel
1 kg carne pui
2 cepe
1 morcov
2 linguri orez
Sare
Piper
1 păstârnac
1 țelină
2 foi de dafin
Tocătură la borcan de gogoșar roșu
Ulei
Pătrunjel
- Pași 1Se fierbe carnea cu foile de dafin și puțină sare, iar în timpul fierberii se ia spuma de pe ea.
- Pași 2Între timp, se toacă ceapa cu morcovul ras și se pune în altă cratiță cu puțin ulei, apoi se adaugă o lingură de gogoșar roșu, pregătit acasă.
- Pași 3Peste ele, se adaugă zeama de la carne, împreună cu carnea, țelina, păstărnacul și produsul Bonduelle 4 Season mixt.
- Pași 4Se lasă să dea un clocot, apoi se adaugă orezul, care în prealabil a fost spălat și lăsat în apă. Când a fiert orezul, se condimentează după gust. Se toacă și se pune pătrunjel. Poftă bună.
Descoperă și...