Ingrediente

pentru 2 persoane

1 conservă (340 g) Texas Mix GOLD Bonduelle

150 g ton întreg în ulei de măsline

10 Castraveți cornișon întregi Bonduelle

1 baghetă

1 ardei gras galben

1 ardei iute

câteva fire de chives (ceapă verde)

3-4 căței de usturoi

2 linguri ulei de măsline extra virgin

1 lămâie

5 frunze busuioc proaspăt

câteva fire de ardei iute

Ingrediente pentru 2 persoane

Pași

1
Tăiem bagheta în 8-10 felii, le stropim cu puțin ulei de măsline și le introducem în cuptorul încins la 200°C timp de 4-5 minute. După ce le scoatem, le ungem cu usturoi pentru a avea un gust apetisant.
2
Pregătim ingredientele pentru a umple feliile de baghetă: tăiem ardeiul gras și castraveții murați în cuburi mici, tocăm busuiocul, tăiem în felii subțiri ardeiul iute și chives mărunt. Scurgem puțin tonul de ulei și amestecul de porumb și fasole roșie, Texas Mix, de surplusul de lichid. Amestecăm lejer într-un bol toate ingredientele cu puțin ulei de măsline, zeama de la o lămâie, sare și piper.
3
Adăugăm compoziția pe feliile de pâine și punem decor fire de ardei și chives tocat.

Lasă-te surprins