Baghetă franțuzească cu usturoi
Rețetă pentru baghetă franțuzească cu usturoi.
Ușor
4 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
2 baghete
4 căței de usturoi
2 linguri pătrunjel verde tocat
2 linguri busuioc tocat mărunt
1 pahar cașcaval Cheddar, Parmigianino sau alte brânzeturi tari
1 linguriță sare
6 linguri unt
6 linguri ulei de măsline
4 căței de usturoi
2 linguri pătrunjel verde tocat
2 linguri busuioc tocat mărunt
1 pahar cașcaval Cheddar, Parmigianino sau alte brânzeturi tari
1 linguriță sare
6 linguri unt
6 linguri ulei de măsline
Ingrediente pentru 4 persoane
2 baghete
4 căței de usturoi
2 linguri pătrunjel verde tocat
2 linguri busuioc tocat mărunt
1 pahar cașcaval Cheddar, Parmigianino sau alte brânzeturi tari
1 linguriță sare
6 linguri unt
6 linguri ulei de măsline
4 căței de usturoi
2 linguri pătrunjel verde tocat
2 linguri busuioc tocat mărunt
1 pahar cașcaval Cheddar, Parmigianino sau alte brânzeturi tari
1 linguriță sare
6 linguri unt
6 linguri ulei de măsline
- Pași 1Untul se freacă bine. Se adaugă uleiul de măsline, usturoiul pisat și sarea după gust. Se amestecă totul până când obținem o cremă omogenă.
- Pași 2La crema astfel pregătită se poate adăuga pătrunjelul verde tocat și apoi se amestecă încet.
- Pași 3Acum se taie baghetele în jumătăți și fiecare dintre cele două părți se taie aproape până la capăt în bucăți de 2-3 centimetri. Apoi între tăieturi și pe deasupra ungem cu puțină pastă de usturoi.
- Pași 4Baghetele astfel pregătite se învelesc individual în folie de aluminiu, apoi se dau la cuptor și se coc 1012 min la temperatura de aprox. 180° C.
- Pași 5După ce scoatem baghetele din cuptor, dezvelim folia, le presărăm din abundență cu cașcaval și apoi le mai introducem la cuptor pentru circa 5 min. până când se rumenesc.
Sfaturi în bucătărie
Această baghetă este foarte gustoasă servită cu un pahar de vin în seri văratice călduroase.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...