DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

Pinterest

Somon cu surprize

Este o rețetă cu adevărate surprize!
Ușor
4 persoane
20 mn
Ingrediente
pentru 4 persoane
  • 2 linguri Fasole verde păstăi rotunde, întregi, foarte fine Bonduelle
  • 200 g ricotta
  • 200 g somon afumat
  • 4 linguri semințe de pin
  • 1 legătură ceapă verde
  • Sare de mare
  • Piper
Ingrediente pentru 4 persoane
  • 2 linguri Fasole verde păstăi rotunde, întregi, foarte fine Bonduelle
  • 200 g ricotta
  • 200 g somon afumat
  • 4 linguri semințe de pin
  • 1 legătură ceapă verde
  • Sare de mare
  • Piper
Pași
  1. 1
    Îmbrăcam pereții și fundul a 4 forme de brioșe individuale sau vase ramekin cu somon.
  2. 2
    Amestecăm ricotta cu fasolea, ceapa verde, sarea și piperul.
  3. 3
    Punem o lingură de semințe de pin în fiecare formă. Umplem cu compoziția de ricotta și închidem cu o felie de somon.
  4. 4
    Băgăm la frigider o oră, iar înainte de servire scoatem cu grijă din formă și le așezăm pe farfurii.