Name: Salată cu quinoa, fasole roșie și porumb
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 conservă (400 g) Fasole roşie boabe Bonduelle; 1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle; 3 miniconserve (60 g x 3) Quinoa Bonduelle; 1 ceapă mare; 3 căței usturoi; 1 linguriță chimion; 1/4 linguriță chilli; 1 legătură pătrunjel verde; 2-3 linguri ulei de măsline; Sare; Piper

Ușor

2 persoane

15 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 conservă (400 g) Fasole roşie boabe Bonduelle

1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle

3 miniconserve (60 g x 3) Quinoa Bonduelle

1 ceapă mare

3 căței usturoi

1 linguriță chimion

1/4 linguriță chilli

1 legătură pătrunjel verde

2-3 linguri ulei de măsline

Sare

Piper

Ingrediente pentru 2 persoane

Rețete făcute cu

Porumb dulce boabe

Pași 1
Punem tigaia pe foc la încălzit. Încingem uleiul de măsline și adăugăm ceapa și usturoiul. Călim amestecul până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Pași 2
Varianta 1 Într-o oală turnăm 350 ml de supă de legume. Adăugăm quinoa, ceapa și usturoiul călit. Adăugăm sare, chimion, chilli și piper după gust și lăsăm totul pe foc până la fierbere. După ce începe să fiarbă, micșorăm focul și lăsăm timp de 20 de minute. Adăugăm porumbul și fasolea roșie în supa de legume cu quinoa și mai lăsăm să fiarbă încă 5 minute. Varianta 2 Dacă folosim conserva de quinoa, fierberea nu este necesară. Amestecăm quinoa cu fasolea roșie și porumbul din conserve.
Pași 3
La final, adăugăm pătrunjelul. Mai adăugăm condiment după gust, dacă simțim nevoia. Salata de quinoa cu fasole roșie și porumb este gata! Servește imediat. Poftă bună!

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Salată fresh cu porumb
Perioada verii este întotdeauna asociată cu legumele fresh ce oferă un bust de energie. Salata cu porumb, propusă de noi, îți va oferi aportul de fibre și vitamine, necesare în zilele călduroase.
Salată cu mazăre, măsline și pesto
Gustul de salată mediteraneană poate fi ușor de reprodus și în bucătăria ta. Mazărea Vapeur Bonduelle te poate ajuta și poate da savoare salatei tale mediteraneene.
Mic dejun cu Quinoa
Quinoa - ingredientul secret al unui mic dejun sănătos, proteic și bogat în vitamine. Rapid și gustos, servit cu iaurt și fructe, este un preparat perfect pentru diminețile în care ai nevoie de un bust de energie.