1. >Rețete
  2. >Salată cu fâșii de vită și fasole albă

Salată cu fâșii de vită și fasole albă

Un preparat minunat pentru zilele de vară!
Dificil
2 persoane
25 Minute
Scump
Ingrediente
pentru 2 persoane
100 g Fasole albă Bonduelle

200 g carne vită Bavette

100 g ruccola

80 g salată Iceberg

60 g radicchio

5 roșii cherry

1/2 ardei gras roșu

1 ardei iute

1 ceapă roșie

1 foaie lasagna

20 g sos sweet chilli

30 ml vin alb

50 ml supă bază de legume

10 g unt

20 g sos teriaki

busuioc

oregano

boia afumată

puțin ulei

sare, piper
Ingrediente pentru 2 persoane
100 g Fasole albă Bonduelle

200 g carne vită Bavette

100 g ruccola

80 g salată Iceberg

60 g radicchio

5 roșii cherry

1/2 ardei gras roșu

1 ardei iute

1 ceapă roșie

1 foaie lasagna

20 g sos sweet chilli

30 ml vin alb

50 ml supă bază de legume

10 g unt

20 g sos teriaki

busuioc

oregano

boia afumată

puțin ulei

sare, piper
  1. Pași 1
    Tăiem ardeiul gras roșu în cuburi, roșiile cherry pe jumătate, ceapa mărunt, foaia de lasagna în bucăți triunghiulare, salata iceberg și ardeiul iute in feliuțe. Apoi tăiem perpendicular cu fibra și carnea de vită bavette.
  2. Pași 2
    Călim în ulei carnea bavette și asezonăm cu sare, piper, busuioc, oregano și boia afumată, adăugăm untul, ceapa roșie, ardeiul gras și ardeiul iute. Stropim cu vinul alb și adăugăm sosul sweet chilli și teriaki și supa bază de legume.
  3. Pași 3
    Prăjim în ulei încins bucățile triunghiulare de foaie de lasagna.
  4. Pași 4
    Adăugăm întrun bol salata, radicchio , rucola, roșiile cherry, fasolea albă, carnea de vită și sosul care devine dressing pentru salată, iar deasupra lipia crocantă.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Salată cu mazăre, măsline și pesto

    Gustul de salată mediteraneană poate fi ușor de reprodus și în bucătăria ta. Mazărea Vapeur Bonduelle te poate ajuta și poate da savoare salatei tale mediteraneene.

  • Salată fresh cu porumb

    Perioada verii este întotdeauna asociată cu legumele fresh ce oferă un bust de energie. Salata cu po...

  • Salată rapidă cu fasole neagră

    Descopera reteta de salată rapidă cu fasole neagră!