Omletă cu porumb
Descoperă o rețetă delicioasă!
Ingrediente
pentru 2 persoane
- 85 g Porumb dulce boabe Bonduelle
- 4 ouă
- 100 g gorgonzola
- 1 gogoșar/ardei roșu mic
- 2 linguri ulei vegetal
- Sare, piper
- Germeni după preferință
Ingrediente pentru 2 persoane
- 85 g Porumb dulce boabe Bonduelle
- 4 ouă
- 100 g gorgonzola
- 1 gogoșar/ardei roșu mic
- 2 linguri ulei vegetal
- Sare, piper
- Germeni după preferință
Pași
- 1Se bat bine, pe rând, două ouă cu sarea.
- 2Se încinge o tigaie în care am pus o lingură de ulei. Se toarnă ouăle bătute și se lasă așa puțin, cam cât prinde omleta o pojghiță. Apoi se pun deasupra 50 g de gorgonzola tăiată bucățele, jumătate de gogoșar tăiat fâșii și jumătate din porumbul pregătit.
- 3Lăsăm să se prăjească bine omleta apoi o punem pe farfurie și o decorăm cu germeni, atât pentru o pată de culoare, dar mai ales pentru valoarea nutrițională. Adăugăm puțin piper.
- 4Din restul ingredientelor facem cea dea două omletă.
Lasă-te surprins














