Sos Tahina - sos de susan
Un sos foarte popular în bucătăriile țărilor arabe. Sos tahina - 'pastă de susan', poate alătura cu succes diferite salate, cudități .Bonduelle
Ușor
4 persoane
10 Minute
Ieftin
Ingrediente
pentru 4 persoane
2 linguri cu suc de lămâie
1 sos de susan
1 cățel de usturoi
1 lingură cu apă
Sare
1 sos de susan
1 cățel de usturoi
1 lingură cu apă
Sare
Ingrediente pentru 4 persoane
2 linguri cu suc de lămâie
1 sos de susan
1 cățel de usturoi
1 lingură cu apă
Sare
1 sos de susan
1 cățel de usturoi
1 lingură cu apă
Sare
- Pași 1Usturoi curățat, clătit și strivit în sare.
- Pași 2Sosul tahina se amestecă bine. Apoi se trece într-un castron, se adaugă usturoi și se amestecă bine. Se adaugă sucul de lămâie încet, până se schimbă culoarea și consistența pastei. Se adaugă apă.
- Pași 3Sosul trebuie să aibă un gust puternic de lămâie și maioneza să fie consistentă.
- Pași 4Se poate adăuga chimen și oțet. Sosul tahina se servește în castroane întinse, ornate cu frunze de pătrunjel tocate.
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
Salată cu fasole în trei culori
Cine a zis că o salată nu poate fi bogată în proteine. Bonduelle te inspiră și de această dată și își oferă o rețetă de salată bogată în fibre și proteine.
Lipie naan cu brânză și fasole roșie
Fajitas – delicii mexicane
Descoperă și...