Este o dietă cu un conţinut ridicat de fibre şi cu conţinut scăzut de grăsime. Cercetările arată, că fibrele joacă un rol important în cadrul dietei. S-a calculat că raţia zilnică de fibre trebuie să fie de cel puţin 30 g. Dacă vrei să elimini kilogramele de prisos, această dietă este pentru tine.
Alimente bogate în fibreZilnic trebuie consumate minim 30 g de fibre. Raţia de calorii zilnică recomandată în dieta cu fibre este de 1000-1250 pentru femei şi circa 1500 pentru bărbaţi. Sursa principală de fibre trebuie să o reprezinte macaroanele şi pâinea neagră, fasolea, cartofii fierţi, lintea, porumbul, salata, fructele proaspete şi uscate.
Dieta cu puţine calorii şi fibreBroccoli, ardeiul, sparangelul, roşii, castraveţii, conopida, salata - acestea sunt numai unele bogăţii de legume care ne oferă o cantitate mică de calorii şi o sursă bogată de fibre. Posibilităţile de preparare a unei mese gustoase și bogate în fibre sunt nelimitate: sandvich-uri, supe, mâncăruri pe bază de făină şi de cartofi, salate crude şi deserturi, mâncăruri vegetariene.
Reducerea săptămânală de masă a corpului va fi de circa 1,4 kg. Pentru menţinerea unei greutăţi constante trebuie respectate anumite recomandări pentru toată viaţa: trecerea la produse din făină integrală (pâine şi macaroane) precum şi consumul mare de fructe.
Meniu recomandat pentru o dietă cu fibreÎn fiecare zi trebuie să ţinem cont de mixul bogat în fibre: cereale, nuci şi fructele uscate care pot să aducă organismului 200 de kcal şi 15 g de fibre
Mic-dejun ½ de porţie de amestec bogat în fibre din 140 g de lapte degresat
Gustare 300 g de supă de linte din conservă 2 felii de pâine crocantă bogată în fibre, unsă delicat cu extract de drojdie 1 portocală
Prânz Omletă cu verdeţuri proaspete 115 g mazăre proaspătă sau mazăre congelată 220 g piersici în suc fără zahăr ca desert
Cina Restul amestecului bogat în fibre 140 g de lapte Măr sau pară