DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Mâncare de mazăre cu mărar proaspăt
Mâncare tradițională delicioasă!
Ingrediente
pentru 2 persoane
- 1 conservă (400 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
- 10 felii bacon
- 10 roșii cherry
- 2 morcovi
- 1 ceapă roșie
- 250 g sos de roșii cuburi
- 2 căni stoc de legume
- 1 legătură ceapă verde
- 1 legătură mărar
- germeni de mazăre
- ulei
- sare
- piper
Ingrediente pentru 2 persoane
- 1 conservă (400 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
- 10 felii bacon
- 10 roșii cherry
- 2 morcovi
- 1 ceapă roșie
- 250 g sos de roșii cuburi
- 2 căni stoc de legume
- 1 legătură ceapă verde
- 1 legătură mărar
- germeni de mazăre
- ulei
- sare
- piper
Pași
- 1Tocăm ingredientele: ceapa roșie și mărarul mărunt, ceapa verde felii, radem morcovii, tăiem în felii subțiri baconul și pe jumătate roșiile cherry.
- 2Punem în tigaie baconul, adăugăm ceapa și morcovul ras. După ce baconul este ușor crocant adăugăm stocul de legume, apoi mazărea. Condimentăm cu sare și piper. Lăsăm să fiarbă 10 minute, apoi adăugăm roșiile cuburi.
- 3După încă 10 minute adăugăm roșiile cherry și mărarul proaspăt. Lăsăm să scadă mâncarea atât cât trebuie și până când mazărea este fiartă complet. Decorăm preparatul cu germeni de mazăre.
Lasă-te surprins
