Fajitas – delicii mexicane
Ingrediente
pentru 4 persoane
- 4 lipii Tortilla
- 1 conservă de fasole roșie Bonduelle
- 1 ardei gras roșu
- 1 ceapă
- ulei de măsline
- sare, mix de condimente mexicane
- Garnitură/topping:
- 1 conservă de porumb Bonduelle
- 80 g guacamole
- brânză Cheddar
- salată
Ingrediente pentru 4 persoane
- 4 lipii Tortilla
- 1 conservă de fasole roșie Bonduelle
- 1 ardei gras roșu
- 1 ceapă
- ulei de măsline
- sare, mix de condimente mexicane
- Garnitură/topping:
- 1 conservă de porumb Bonduelle
- 80 g guacamole
- brânză Cheddar
- salată
Pași
- 1Spălăm și tăiem ceapa și ardeiul fâșii.
- 2Punem legumele la călit într-o tigaie încinsă cu ulei de măsline.
- 3Adăugăm mixul de condimente mexicane și sare după gust, apoi fasolea roșie boabe, cu tot cu zeama din conservă. Le lăsăm să fiarbă la foc mic.
- 4Între timp, punen în boluri diferite garnituri.
- 5Încălzim lipiile tortilla la microunde timp de 1 minut și le punem pe o farfurie.
- 6La final, avem totul pe masă - lipiile, fasolea roșie gătită, toate garniturile și tabasco – astfel încât invitații să-și poată umple fajitas după preferințe!
Lasă-te surprins












