Oamenii nu consideră important acest lucru, dar el de fapt este. Mâncarea este mai mult decât un mijloc de supravieţuire. E viaţă, cultură, plăcere. Întrebarea este cum faci să mănânci din plăcere şi dacă acesta este un lucru pe care îl poţi învăţa.

 Aranjarea mesei

Dacă vorbim despre mâncatul acasă, cel mai important lucru este să o faci aşezat la masă. O masă curată, frumoasă şi bine aranjată include şerveţele pliate şi tacâmuri atractive. Nu te grăbi. Petrece câteva minute pentru a savura ceea ce mănânci - felul cum arată, mirosul şi gustul. Nu te grăbi, mestecă încet şi înghite înainte de a lua următoare îmbucătură. Nu uita să te opreşti din a mânca atunci când sentimentul de plăcere se termină şi înainte de a te simţi plin. Fă o listă cu alimentele interzise. Include aici alimente pe care nu ar trebui să le consumi, de exemplu cele care nu-ţi fac bine, deşi îţi plac foarte mult. Apoi alege o zi din săptămână când ai voie să le consumi. De exemplu, mănâncă ciocolată doar lunea. Astfel te vei bucura în mod sigur de mai multă plăcere şi vei acumula mai multe puncte la capitolul sănătate.